職業(yè)類別:技術類 | 招聘人數(shù):2人 | 分公司:華強方特(南寧)旅游發(fā)展有限公司 | 工作地點:南寧 |
聯(lián)系人: | 發(fā)布時間:2024/11/04 |
要求: 1、吃苦耐勞,服從安排,原從事廚房工作; 2、有酒店行業(yè)或企事業(yè)單位廚師經(jīng)驗優(yōu)先; 3、能接受服務行業(yè)節(jié)假日工作時間; 4、上班7.5小時(偶爾加班1-2小時),長白班無夜班,工作環(huán)境輕松; 5、工作地點:南寧方特東盟神畫園區(qū)餐廳及食堂。
1、熟悉熱菜(偏湘菜系)、涼菜制作技巧,能做圍餐與游客接待餐; 2、能夠獨立完成所需菜譜制定,不斷翻新菜肴花色品種; 3、根據(jù)提供所需采購品種、規(guī)格、數(shù)量,列出詳細的購物清單,掌握規(guī)律; 4、領導交辦的其他工作。
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