①身體健康;無傳染病及傳染病史;
②25歲以上;熱愛本職工作,全心全意為客人服務;
③吃苦耐勞、端正服務態度,服從領導安排;
④三級以上早餐廚師水平,有一定的組織能力。
①做好餐前準備工作,在早餐組長的帶領下順利完成早餐接待。
②根據季節變化,重大節日及客人口味特點,不斷推出特色早餐。
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